Passione di Sicilia

Kazzen

Passione di Sicilia

In contrada Kazzen, nell’isola di Pantelleria (TP), i f.lli D’Ancona si dedicano alla trasformazione dei prodotti panteschi: selvatici, come il cappero di Pantelleria e il finocchietto, o degli orti: come pomodori, origano, basilico e peperoncino. Passione di Sicilia ha in sé tutti i profumi della cucina di Sicilia. Una ricetta semplice ma dal carattere forte e intenso. Il sapore stuzzicoso del pomodoro secco e delle olive nere dona l’accento maggiore, deciso ma armonioso, a questa crema; cappero e peperoncino fanno da sottofondo. Ideale dappertutto: antipasti, primi piatti e secondi di carne.

  • Categoria: Creme
  • Codice: 474.410
  • Produttore: Kazzen
  • Area: Sicilia
  • Confezione: Vaso in vetro
  • Peso netto: 190 g

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