Parmigiano Reggiano Dop 36 Mesi

Guareschi

Parmigiano Reggiano Dop 36 Mesi

Mario Guareschi opera nel cuore del territorio della Dop, a Roccabianca (PR), producendo fieno, latte e formaggio, nella lunga tradizione nel settore agricolo e lattiero caseario parmense. L’azienda si sviluppa attorno a un complesso rurale del Settecento e su area di 110 ettari. Situata a ridosso del Po, beneficia del microclima ventilato, alleva bovine Frisone e il caseificio produce Parmigiano Reggiano Dop. Le forme sono scelte ad hoc per la stagionatura; ciascuna forma infatti, dopo 12 mesi, viene esaminata dal Consorzio e solo le migliori saranno stagionate in azienda, per 24 o 36 mesi.

  • Categoria: Parmigiano Reggiano Dop
  • Codice: 769.130
  • Produttore: Guareschi
  • Area: Emilia Romagna
  • Confezione: Sottovuoto
  • Peso netto: Circa 250 g

Una selezione ricercata e di qualità per permetterti di scoprire prodotti unici e speciali

Scopri la Ciberia più vicina a te