Tolle d’Aglio in Olio Evo

Faieta - Abruzzo
651.150 - Tolle d’Aglio in Olio Evo

Tolle d’Aglio in Olio Evo

Ai piedi del Massiccio del Gran Sasso, in un ambiente incontaminato quale contrada Faieta in Castel Castagna (TE) nasce il progetto di agricoltura naturale “Impronte di Gusto” di Sara e Lorenzo De Luca. Le Tolle (o zolle) d’Aglio Rosso di Sulmona, raccolte a mano all’alba perché lo stelo floreale si sfili anziché spezzarsi, vengono scottate e trasformate in crema. Il sapore è unico, intenso, floreale e solo leggermente agliaceo, caratterizzato da un profumo esaltante. Ottima per bruschette, primi piatti, legumi, lessi e per godere di tutte le proprietà dell’aglio ma senza disagi.

  • Categoria: Conserve
  • Codice: 651.150
  • Produttore: Faieta
  • Area: Abruzzo
  • Confezione: Vaso vetro
  • Peso netto: 200 g

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