Crema di Finocchietto Selvatico

Kazzen - Sicilia
474.400 - Crema di Finocchietto Selvatico

Crema di Finocchietto Selvatico

L’azienda Kazzen nasce nel 2004 e opera nell’Isola di Pantelleria (TP) e oltre al cappero di Pantelleria IGP, si dedica anche ai prodotti che crescono spontaneamente nell’isola, come il Finocchietto Selvatico (Foeniculum vulgare) pianta perenne dell’area mediterranea. Fusto verde, fiori gialli (giugno-agosto), frutti (non semi) verdastri poi grigi. Dal profumo e sapore unici e con grande capacità di “sgrassare” e migliorare le carni. Forse non sapete che Marathon in greco significa “luogo pieno di finocchi”, un giallo paradiso profumato che ha invogliato a correre!

  • Categoria: Condimenti Bio
  • Codice: 474.400
  • Produttore: Kazzen
  • Area: Sicilia
  • Confezione: Vaso vetro
  • Peso netto: 180 g

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